这是描述信息
搜索
搜索
产品中心

产品中心

厨房设备销售,平面设计,安装售后,技术咨询,设备定制、研发
/
/
/
二十层电脑版万能蒸烤箱

产品中心

全部分类

产品中心

服务热线

SERVICE HOTLINE

这是描述信息
1/1
浏览量:
1000

二十层电脑版万能蒸烤箱

 1. 烹饪多样化:具备烘、烤、蒸及蒸烤混合模式;30-290℃烘烤、30-120℃蒸煮,30-250℃蒸烤混合模式 , 确保每盆出品都“一样”。   2. 品质保证:国内首家实行 2 年质量保障(玻璃、灯、胶条除外)。   3. 坚固耐用:   整机电器配件纯进口,采用世界知名品牌,外观由法国设计师设计。外壳采用(SS304)不锈钢,内箱体采用(SS316)不锈钢制造,加热元件日本进口(SS840)不锈钢。其中电机由意大利定做,功能强大,正反向调速快,温度控制稳定。按照国外 50 多年的生产经验和工艺精心制造而成。   4. 性能领先:   菜单数量无上限(3G 内存),每个菜单最多可分 15 个步骤 。设备使用可承受 300℃四段式进口肉针的传感信息,自动调整烹饪的品质。特有的强蒸功能! 3 秒快速直接蒸汽,无需锅炉,不需除垢、故障低、 能耗低。智能冷却功能,机器自动快速降至设定温度,极大提高设备的使用率。(打开门配合使用,效果更佳)。变频控制,使用更广泛,50-60hz 均适用。温度精准控制 ±1℃,确保炉内每个位置的食物达到更高的均匀度。智能分层烹饪控制功能,自动补偿每一层时间 / 温度 / 湿度。50-110% 风速可调。10-100% 蒸汽(湿度)可调智能变频控制:2 秒风扇起停正反转!3 种自动清洗模式,夜间清洗完成后自动关机。额外高压喷枪:开门供水安卓智能触屏控制系统,具备 USB 数据接口支持多国语言,出厂前可设定某国语言。
零售价
0.0
市场价
0.0
浏览量:
1000
产品编号
AWE-202DX
数量
-
+
库存:
0
产品描述
参数
产品特点

 1. 烹饪多样化:具备烘、烤、蒸及蒸烤混合模式;30-290℃烘烤、30-120℃蒸煮,30-250℃蒸烤混合模式 , 确保每盆出品都“一样”。

 

  2. 品质保证:国内首家实行 2 年质量保障(玻璃、灯、胶条除外)。

 

  3. 坚固耐用:

 

  整机电器配件纯进口,采用世界知名品牌,外观由法国设计师设计。外壳采用(SS304)不锈钢,内箱体采用(SS316)不锈钢制造,加热元件日本进口(SS840)不锈钢。其中电机由意大利定做,功能强大,正反向调速快,温度控制稳定。按照国外 50 多年的生产经验和工艺精心制造而成。

 

  4. 性能领先:

 

  菜单数量无上限(3G 内存),每个菜单最多可分 15 个步骤 。设备使用可承受 300℃四段式进口肉针的传感信息,自动调整烹饪的品质。特有的强蒸功能! 3 秒快速直接蒸汽,无需锅炉,不需除垢、故障低、 能耗低。智能冷却功能,机器自动快速降至设定温度,极大提高设备的使用率。(打开门配合使用,效果更佳)。变频控制,使用更广泛,50-60hz 均适用。温度精准控制 ±1℃,确保炉内每个位置的食物达到更高的均匀度。智能分层烹饪控制功能,自动补偿每一层时间 / 温度 / 湿度。50-110% 风速可调。10-100% 蒸汽(湿度)可调智能变频控制:2 秒风扇起停正反转!3 种自动清洗模式,夜间清洗完成后自动关机。额外高压喷枪:开门供水安卓智能触屏控制系统,具备 USB 数据接口支持多国语言,出厂前可设定某国语言。

 

型号 & 配置AWE-202DX

Models二十层电脑版万能蒸烤箱

AWE-201DX

二十层电脑版万能蒸烤箱

AWE-101DX

十层电脑版万能蒸烤箱

AWE-061DX

六层电脑版万能蒸烤箱

AWE-0623DX

小六层电脑版万能蒸烤箱

电源要求

Power Requirements

N~380V AC/50Hz/3PH

N~380V AC/50Hz/3PH

N~380V AC/50Hz/3PH

N~380V AC/50Hz/3PH

220V AC/50Hz/1PH

容量

Capacity

20x2x1/1GN

20x1/1GN

10x1/1GN

6x1/1GN

6x2/3GN

每天烹饪膳食份数

Capacity of meals

500-900

400-600

150-250

50-150

35-100

间距(毫米)

Shelf distance(mm)

70

70

70

70

65

发热管功率(千瓦) Heat Element(Kw)

58

32

16

9

4.8

总功率(千瓦) Total power(Kw)

58.8

32.8

16.4

9.4

4.85

总电流(安)

Total amps required

90

49

25

14

21

空气开关额定电源(安)

Rated current of air circuit breaker(A)

100

60

40

25

25

菜单编辑器

menu programming(set)

无限

无限

无限

无限

无限

单个菜单可编辑的最多步骤(个)

Unlimited steps of menu programming

(set)

15

15

15

15

15

层架式推车(台) Trolley(Pcs)

1

1

-

-

-

 

技术参数

Technical Data

 

 

 

 

加热方式

Heating

电加热 Electricity

电加热 Electricity

电加热 Electricity

电加热 Electricity

电加热 Electricity

外形尺寸(毫米)

External Dimension(mm)

1100x930x1800

935x795x1800

935x795x1100

935x795x830

770x635x615

内膛入口尺寸(毫米)

Oven internal Size(WxHmm)

609x1380

609x1380

609x734

609x484

395x350

进水管径(英寸) water inlet(in)

3/4" 转为 1/2”

3/4" 转为 1/2”

3/4" 转为 1/2”

3/4" 转为 1/2”

3/4" 转为 1/2”

排水管径(毫米) Drain outlet(mm)

42

42

42

42

42

进水压力(千克 / 平方厘米) Intel water pressure(Kg/cm²)

0.2~0.5MPa

0.2~0.5MPa

0.2~0.5MPa

0.2~0.5MPa

0.2~0.5MPa

产品净重(千克) Weight(Kg)

342.2

271.5

132.5

112.5

75

产 品 毛 重 ( 千 克 ) Packaged Weight(Kg)

456.07

311.5

170

158

90

包装尺寸·纸箱加木地台(毫米) Package Size(mm)

1250x1090x2010

1080x930x1980

1080x930x1300

1080x930x1030

840x700x800

工 作 温 度 ( 摄 氏 度 ) Working temperature(℃)

30~290

30 ~ 290

30~290

30~290

30 ~ 290

风速可调

Adjustable fan speed

50-110%

50-110%

50-110%

50-110%

只有一种风速

蒸汽(湿度)可调Humility (Adjustable)

10-100%

10-100%

10-100%

10-100%

10-100%

 

 ● 风力,热力,双循环,快捷,均匀

 

  ● 自动化程度高,高效便捷节省人工丰富餐单,多样选择

 

  ● 气流强劲快速,充满整个箱体

 

  ● 30~290℃工作温度,温度精准控制(正负 1 度),多点探热,确保温度均匀,随时监控

关注我们

这是描述信息

联系方式

电话:4008986678

电邮:bj_rongtan2015@126.com

地址:北京市朝阳区高碑店路半壁店1号文化产业园B101

Copyright◎2021 北京荣坦餐饮设备有限公司    京ICP备2021009654号   

 网站建设:中企动力 北二分